De Nos Oliveraies à Votre Table

Nos Valeurs

Authenticité

Chaque produit provient de nos propres terres ou de celles de notre famille. Aucun raccourci industriel, aucun ajout artificiel, seulement ce que le terroir offre.

Transmission Familiale

Nous poursuivons un savoir-faire que nos parents et grands-parents ont pratiqué pendant des décennies, transmis avec la même fierté et la même rigueur.

Qualité Premium

Chaque récolte est sélectionnée à pleine maturité et préparée selon un standard unique, bouteille après bouteille, saison après saison.

Traçabilité

Chaque étape, de l'oliveraie à l'expédition, est documentée, afin que nos partenaires puissent retracer exactement l'origine de leur commande.

Nos Gammes

Trois gammes de produits, cultivées sur nos propres terres et préparées selon les normes attendues par les acheteurs internationaux.

ZAYTARA

Huile d'Olive Premium

Extraction à froid sous 27°C à partir d'olives Chemlali et Chetoui. Qualités Extra Vierge, Extra Vierge Biologique et Vierge, conditionnées en verre de 250ml à 750ml, en bidons de 1L à 5L, ou expédiées en vrac par flexitank.

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TAMARA

Dattes Premium

Dattes Deglet Nour, Allig et Khouat Allig de Tozeur, Kébili et Douz, récoltées à la main et triées selon la taille, la texture et la douceur naturelle.

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FRUITS & LÉGUMES

Produits Frais

Grenades, agrumes, fruits à noyau, raisins, melons et légumes cultivés sur les parcelles de notre famille et de nos fermes partenaires. Découvrez la récolte complète ci-dessous.

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Notre Récolte Complète

Au-delà de ZAYTARA et TAMARA, notre famille et nos fermes partenaires cultivent un calendrier complet de produits méditerranéens, prêts pour l'export selon vos spécifications.

Grenades

Gabès, Kairouan, Testour

Septembre à Décembre

Mandarines & Clémentines

Cap Bon, Bizerte, Kairouan

Octobre à Février

Abricots

Cap Bon, Testour, Kairouan

Mai à Juin

Pêches & Pêches Plates

Mornag, Testour, Cap Bon

Mai à Août

Orange Maltaise

Cap Bon (exclusif)

Fin Janvier à Avril

Raisins

Cap Bon, Zaghouan, Mornag

Juin à Septembre

Pastèque

Sidi Bouzid, Kairouan, Zaghouan

Mai à Août

Tomates

Cap Bon, Gabès, Mornag

Disponible toute l'année

Fenouil

Basse Vallée de la Medjerda, Cap Bon

Novembre à Mai

Artichaut Violet

Basse Vallée de la Medjerda, Cap Bon

Décembre à Mai